Много хора ги пренебрегват, но те са истинско злато за организма
Тиквените семки може да наподобяват дребни на пръв взор, само че съдържат доста скъпи хранителни субстанции.
Дори дребни количества семена обезпечават на тялото значителни количества здравословни мазнини, магнезий и цинк и са лесни за включване в ежедневната ви диета.
30 грама семена съдържат:
Енергия: 151 калорииФибри: 1,7 грама
Въглехидрати: 5 грамаПротеин: 7 грама
Мазнини: 13 грама (от които 6 са омега и 6 мастни киселини)
Витамин К: 18 % RDIФосфор: 33 % от RDI (RDI)Манган: 42 % RDI
Магнезий: 37 % от RDIЖелязо: 23 % RDI
Цинк: 14 % RDI
Мед: 19 % RDI
Тиквените семки също съдържат обилни количества антиоксиданти и полиненаситени мастни киселини, както и калий, витамин В2 и фолиева киселина.
Тиквените семки съдържат антиоксиданти като каротеноиди и витамин Е. Антиоксидантите могат да понижат възпалението и да предпазят клетките ни от свободните радикали. Следователно храните, богати на антиоксиданти, могат да ви предпазят от разнообразни болести. В изследване, извършено върху плъхове, страдащи от артрит, възпалението е понижено, откакто им е обещано тиквено масло.
Диета, богата на тиквени семки, се свързва с по-нисък риск от рак на стомаха, гърдата, белия дроб, простатата и дебелото черво. Резултатите от огромно изследване, извършено върху дами в постменопауза, демонстрират, че потреблението на тиквени семки е обвързвана с понижен риск от рак на гърдата.
Няколко изследвания удостоверяват, че тиквените семки понижават признаците, свързани с проблеми с простатата. Също по този начин, резултатите от изследване демонстрират, че приемането на 10 грама дестилат от тиквени семки на ден усъвършенства функционалността на отделителната система.
Тиквените семки са един от най-хубавите естествени източници на магнезий, което е доста значимо заради възходящата периодичност на магнезиев недостиг в западните страни. Магнезият е нужен за повече от 600 химични реакции в тялото.
Адекватното равнище на магнезий в организма е значимо за: контрол на кръвното налягане; намаляване на риска от сърдечни болести, формиране и поддържане на здрави кости, регулиране на равнищата на кръвната глюкоза.
Проучвания при животни демонстрират, че маслото от тиквени семки може да понижи високото кръвно налягане и високия холестерол – два значими рискови фактора за развиване на сърдечни болести. Резултатите от изследване, включващо 35 дами след менопауза, демонстрират, че приемането на хранителни добавки под формата на масло от тиквени семки понижава кръвното налягане със 7% и покачва равнищата на " положителния " HDL холестерол с 16%. за интервал от 12 седмици.
Проучванията при животни демонстрират, че тиквата, тиквените семки, прахът от тиквени семки и тиквеният сок могат да намалят равнищата на кръвната захар. Това е изключително значимо за хора с диабет, които се борят с контрола на кръвната захар. Няколко изследвания демонстрират, че потреблението на сок от тиква или прахуляк от тиквени семки намалява равнищата на кръвната захар при хора с диабет вид 2, което се дължи на високото наличие на магнезий.
Тиквените семки са отличен източник на диетични фибри – те обезпечават 5,2 g фибри на 30 g семена. Богатата на фибри диета поддържа здрава храносмилателна система и е обвързвана с понижен риск от сърдечни болести, диабет вид 2 и затлъстяване.
Намаленото равнище на цинк в организма е обвързвано с понижено качество на спермата и нараснал риск от неплодородие при мъжете. Тиквените семки са богат източник на цинк, който може да усъвършенства качеството на спермата. Освен това те съдържат антиоксиданти и други хранителни субстанции, които могат да вземат участие в поддържането на мечтаното равнище на тестостерон.
Ако имате проблеми със съня, може да желаете да консумирате тиквени семки преди лягане. Тиквените семки са натурален източник на триптофан, аминокиселина, която усъвършенства съня. Установено е, че ежедневният банкет на g триптофан може да усъвършенства съня, написа actualno.com. Това обаче би означавало, че ще би трябвало да ядете към 200 грама тиквени семки дневно, с цел да сте сигурни, че получавате 1 грам триптофан.
Дори дребни количества семена обезпечават на тялото значителни количества здравословни мазнини, магнезий и цинк и са лесни за включване в ежедневната ви диета.
30 грама семена съдържат:
Енергия: 151 калорииФибри: 1,7 грама
Въглехидрати: 5 грамаПротеин: 7 грама
Мазнини: 13 грама (от които 6 са омега и 6 мастни киселини)
Витамин К: 18 % RDIФосфор: 33 % от RDI (RDI)Манган: 42 % RDI
Магнезий: 37 % от RDIЖелязо: 23 % RDI
Цинк: 14 % RDI
Мед: 19 % RDI
Тиквените семки също съдържат обилни количества антиоксиданти и полиненаситени мастни киселини, както и калий, витамин В2 и фолиева киселина.
Тиквените семки съдържат антиоксиданти като каротеноиди и витамин Е. Антиоксидантите могат да понижат възпалението и да предпазят клетките ни от свободните радикали. Следователно храните, богати на антиоксиданти, могат да ви предпазят от разнообразни болести. В изследване, извършено върху плъхове, страдащи от артрит, възпалението е понижено, откакто им е обещано тиквено масло.
Диета, богата на тиквени семки, се свързва с по-нисък риск от рак на стомаха, гърдата, белия дроб, простатата и дебелото черво. Резултатите от огромно изследване, извършено върху дами в постменопауза, демонстрират, че потреблението на тиквени семки е обвързвана с понижен риск от рак на гърдата.
Няколко изследвания удостоверяват, че тиквените семки понижават признаците, свързани с проблеми с простатата. Също по този начин, резултатите от изследване демонстрират, че приемането на 10 грама дестилат от тиквени семки на ден усъвършенства функционалността на отделителната система.
Тиквените семки са един от най-хубавите естествени източници на магнезий, което е доста значимо заради възходящата периодичност на магнезиев недостиг в западните страни. Магнезият е нужен за повече от 600 химични реакции в тялото.
Адекватното равнище на магнезий в организма е значимо за: контрол на кръвното налягане; намаляване на риска от сърдечни болести, формиране и поддържане на здрави кости, регулиране на равнищата на кръвната глюкоза.
Проучвания при животни демонстрират, че маслото от тиквени семки може да понижи високото кръвно налягане и високия холестерол – два значими рискови фактора за развиване на сърдечни болести. Резултатите от изследване, включващо 35 дами след менопауза, демонстрират, че приемането на хранителни добавки под формата на масло от тиквени семки понижава кръвното налягане със 7% и покачва равнищата на " положителния " HDL холестерол с 16%. за интервал от 12 седмици.
Проучванията при животни демонстрират, че тиквата, тиквените семки, прахът от тиквени семки и тиквеният сок могат да намалят равнищата на кръвната захар. Това е изключително значимо за хора с диабет, които се борят с контрола на кръвната захар. Няколко изследвания демонстрират, че потреблението на сок от тиква или прахуляк от тиквени семки намалява равнищата на кръвната захар при хора с диабет вид 2, което се дължи на високото наличие на магнезий.
Тиквените семки са отличен източник на диетични фибри – те обезпечават 5,2 g фибри на 30 g семена. Богатата на фибри диета поддържа здрава храносмилателна система и е обвързвана с понижен риск от сърдечни болести, диабет вид 2 и затлъстяване.
Намаленото равнище на цинк в организма е обвързвано с понижено качество на спермата и нараснал риск от неплодородие при мъжете. Тиквените семки са богат източник на цинк, който може да усъвършенства качеството на спермата. Освен това те съдържат антиоксиданти и други хранителни субстанции, които могат да вземат участие в поддържането на мечтаното равнище на тестостерон.
Ако имате проблеми със съня, може да желаете да консумирате тиквени семки преди лягане. Тиквените семки са натурален източник на триптофан, аминокиселина, която усъвършенства съня. Установено е, че ежедневният банкет на g триптофан може да усъвършенства съня, написа actualno.com. Това обаче би означавало, че ще би трябвало да ядете към 200 грама тиквени семки дневно, с цел да сте сигурни, че получавате 1 грам триптофан.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ